Bagi anda yang merupakan penggemar bakso daging tentu tak asing dengan produk yang bernama bakso daging beku. Bakso daging yang dibekukan ini merupakan salah satu produk frozen food yang digemari baik dikalangan anak-anak maupun orang dewasa. tapi tetap perlu diperhatikan apabila bakso daging yang anda simpan ternyata sudah membusuk dan tak bisa dimakan. Berikut ini beberapa cara mengetahui bahwa bakso daging frozen yang anda miliki sudah busuk atau belum.
Bakso daging sudah terlihat mengalami freezer burn
Ciri yang pertama yang bisa anda ketahui apabila bakso daging anda sudah mengalami pembusukan adalah adanya bintik-bintik kelabu atau coklat di atas permukaan bakso atau yang disebut dengan freezer burn. Hal ini bisa terjadi dikarenakan adanya udara yang bersentuhan dengan permukaan daging bakso. Sebenarnya apabila bakso daging beku anda mengalami freezer burn masih aman untuk dikonsumsi akan tetapi kualitas serta rasanya akan menjadi tidak enak. Sehingga tentu saja walaupun masih aman dikonsumsi bakso daging yang telah mengalami freezer burn tentu membuat nafsu makan menurun.
Perubahan tekstur bakso daging
Ciri yang kedua yang dapat anda kenali apabila bakso daging mengalami pembusukan adalah adanya perubahan pada tekstur bakso daging tersebut.untuk tekstur bakso daging biasanya yang agak keras dan juga kenyal apabila membusuk teksturnya tersebut akan berubah menjadi lebih lembek dan bahkan berair. Jika bakso daging yang Anda beli telah berubah teksturnya lebih baik dibuang dikarenakan sudah tidak bisa lagi anda konsumsi.
Lihat juga beragam frozen bakso enak dan menarik lainnya di Pentol Bakso Frozen
Ingatlah waktu penyimpananya
Tips selanjutnya adalah lihat waktu penyimpanan dan tanggal expired dari bakso daging frozen yang anda miliki. Apabila produk yang anda beli tidak terdapat tanggal expirednya sebaiknya setelah anda menerima produk tersebut anda memberikan label berupa kapan makanan itu masuk ke dalam kulkas anda. Dengan begitu anda bisa mengontrol sudah berapa lama bakso daging tersebut disimpan didalam kulkas.
Tercium aroma tak sedap
Ciri yang selanjutnya dari bakso daging yang mengalami pembusukan adalah tercium aroma tak sedap. Jadi apa apabila anda ingin memasak bakso daging beku ada baiknya anda terlebih dahulu mencium bau dari bakso daging tersebut. Hal ini dikarenakan jika bakso daging tersebut sudah memiliki bau tak sedap sebaiknya tentu saja makanan tersebut tidak layak lagi untuk dimasak maupun diolah.karena aroma yang tidak sedap ini menandakan bahwa bakso daging telah membusuk biasanya hal ini dikarenakan wadah yang kurang rapat sehingga udara masih bisa masuk ke dalam kemasan yang membuat bakso menjadi lebih cepat busuk.
Terdapat genangan
ciri yang selanjutnya adalah apabila di dalam kemasan bakso daging tersebut terdapat kenangan ada baiknya anda tak usah memasak bahan bakso daging tersebut. Tapi hal ini dilihat kembali pada tekstur dan bau dari bakso daging tersebut. Apakah masih tercium bau aroma bakso atau aroma yang tak sedap apabila bakso sudah beraroma tidak sedap lebih baik tidak usah diolah. Genangan ini bisa saja terjadi apabila bakso daging yang telah dibekukan, anda simpan di suhu yang tidak sesuai sehingga es yang seharusnya menjaga daya ketahanan dan kualitas bakso, mencair dan malah akan merusak kualitas dari bakso daging tersebut.
Kemasan bakso daging robek
Ciri yang terakhir adalah anda perlu memperhatikan apakah kemasan dari bakso daging tersebut ada yang robek atau yang rusak karena apabila terjadi kebakaran maka akan membuat makanan kualitasnya menurun. Anda perlu memperhatikan beberapa banyak dan seberapa besar robekan kemasan tersebut karena apabila robeknya kecil dan hanya sedikit bisa saja kamu suka bakso daging ini akan hilang apabila ketika dibakar sedangkan apabila robekan kemasannya sangatlah banyak atau cukup besar maka lebih baik bakso daging tersebut anda buang dan tidak usah diolah.
Dengan anda melihat beberapa tips di atas anda bisa menilai apakah bakso daging beku yang anda miliki sudah membusuk atau belum. Hal tersebut penting dikarenakan bakso yang busuk, tidak bisa dikonsumsi. Karena akan membahayakan kesehatan.
Beberapa Paket Catering Kami yg ada :
- Catering Cikarang
- Catering Bekasi
- Cafe Cikarang
- Resto Cikarang
- Kue Cikarang
- Aqiqah Cikarang
- Surabi Kasmaran
- Distributor Frozen Food
- Suplier Frozen Food
- Agen Frozen Food
- Dimsum
- Sosis
- Nugget
- Siomay