Bakso sapi frozen – Bakso merupakan salah satu jenis makanan olahan yang sangat populer di Indonesia. Bahkan hampir semua kalangan masyarakat pernah mencicipi kelezatan dari makanan olahan daging sapi ini. Tingginya peminat bakso ini tentunya dimanfaatkan dengan baik oleh para pebisnis untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Sehingga tidak mengherankan jika kini juga sudah tersedia bakso sapi frozen atau yang dibekukan. Dengan adanya bakso sapi yang dibekukan ini memang sangat membantu masyarakat yang ingin menyimpan dan memperlama daya tahan makanan tersebut. Nah, bagi Anda yang sudah membeli bakso frozen tentu juga harus mengetahui cara melelehkan ataupun mencairkannya. Pasalnya untuk mencairkan bakso frozen juga membutuhkan trik sendiri yang harus Anda pahami. Lantas, bagaimana cara mencairkan bakso sapi frozen? Mari simak ulasan selengkapnya!
Hindari Pencairan Dalam Suhu Ruang
Tahukah Anda? mencairkan bakso sapi yang dibekukan di dalam suhu ruang tidak baik dilakukan. Pasalnya ada banyak bakteri dalam yang akan berkembang dalam makanan saat berada dalam suhu 5-60 derajat celcius. Perlu Anda ketahui, suhu ruang umumnya berada di tengah-tengah suhu tersebut, yaitu 20-22 derajat celcius. Oleh karena itulah, karena adanya perkembangan bakteri saat di cairkan dalam suhu ruang tersebut. Akhirnya membuat kondisi bakso frozen tidak dianjurkan untuk dikonsumsi karena kemungkinan besar bakso tersebut sudah terkontaminasi dengan bakteri E Coli.
Menurunkan Suhu Kulkas
Menurunkan suhu kulkas memang menjadi cara melelehkan bakso frozen yang terlebilang lama dibandingkan cara lainnya. Meski demikian, cara ini terhitung sangatlah aman digunakan karena berbagai jenis bakteri tidak bisa berkembang di dalam makanan yang diletakan di dalam suhu dingin. Dengan menggunakan cara ini, Anda tidak hanya bisa memastikan bakso sapi bisa meleleh secara bersamaan, namun juga bisa membekukan kembali bakso frozen yang telah dicairkan dengan menurunkan suhu kulkas.
Lihat juga beragam frozen bakso enak dan menarik lainnya di Bakso Pangsit Frozen
Merendam Dalam Air Dingin
Apabila Anda ingin cara yang lebih cepat maka Anda merendam bakso sapi frozen di dalam air dapat Anda jadikan solusi terbaik. Meskipun begitu, cara ini terbilang lebih rumit karena Anda harus membungkus bakso frozen lebih rapat dengan menggunakan plastic wrap ataupun lainnya. Pastikan tidak ada bagian dari bungkusan tersebut yang terbuka, karena jika terbuka dapat membuat air masuk ke dalam bungkusan bakso.
Selanjutnya Anda bisa menyiapkan wadah berukuran lebih besar dibandingkan ukuran bungkusan bakso frozen. Lalu isi wadah tersebut dengan air dingin atau air yang sudah dimasukan ke dalam kulkas. Usahakan bakso frozen terendam di dalam air secara sempurna dan mengganti air ini setelah 30 menit. Perlu diketahui, bakso sapi yang dibekukan biasanya akan mencair setelah satu jam ataupun lebih cepat saat direndam dalam air dingin. Nah, cari ini sangat tepat diterapkan jika Anda ingin segera memasak bakso frozen. Bakso frozen yang dicairkan dengan merendam dalam air dingin juga bisa Anda bekukan kembali.
Merendam Dalam Air Panas
Bagi Anda yang terburu-buru untuk mengolah bakso frozen maka tidak perlu khawatir. Karena Anda bisa mencairkan bakso frozen dengan cara merendamnya ke dalam air panas minimal 60 derajat celcius. Penggunaan cara ini memang sangat tepat, apalagi bakso frozen yang dicairkan dengan air panas tidak akan merubah berubah rasanya. Apabila bakso frozen sudah meleleh maka Anda langsung bisa mengolahnya menjadi sajian yang enak untuk dikonsumsi. Perlu diingat, penggunaan cara ini memang sangat tepat, namun Anda juga tidak bisa menyisakan bakso frozen untuk kembali dibekukan. Karena jika bakso frozen yang sudah dicairkan dengan air panas dan kembali di masukan ke dalam lemari es tentunya akan membuat berbagai bakteri berkembang. Sehingga nantinya bakso frozen tersebut tidak layak untuk dikonsumsi.
Itulah beberapa cara yang bisa Anda terapkan untuk mencarikan bakso frozen. Untuk memaksimalkan proses pencairan bakso sapi yang dibekukan tersebut, pastikan Anda memilih cara yang tepat dan sesuai dengan kebutuhan. Pasalnya jika Anda menerapkan cara yang salah tentunya dapat menimbulkan penurunan kualitas dan rasa pada bakso frozen. Demikianlah, semoga dengan adanya ulasan diatas dapat membuat Anda lebih memahami cara mencairkan bakso sapi frozen yang tepat dan tentunya sesuai kebutuhan.
Beberapa Paket Catering Kami yg ada :
- Catering Cikarang
- Catering Bekasi
- Cafe Cikarang
- Resto Cikarang
- Kue Cikarang
- Aqiqah Cikarang
- Surabi Kasmaran
- Distributor Frozen Food
- Suplier Frozen Food
- Agen Frozen Food
- Dimsum
- Sosis
- Nugget
- Siomay