Pentol Bakso Frozen merupakan salah satu produk makanan Frozen yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Jadi bagi Anda yang gemar dalam berwirausaha. Menjual produk makanan Frozen yang satu ini merupakan salah satu peluang tidak bisa anda lewatkan. Artikel kali ini akan membahas mengenai tips dalam pengemasan produk frozen food salah satunya pentol bakso.
Perhatikan hal paling penting pada kemasan
Dalam melakukan pengemasan pada pentol bakso yang telah dibekukan ataupun produk frozen food lainnya, ada baiknya perhatikan hal-hal penting berikut ini. Diantaranya yakni yang pertama jagalah keamanan produk yang akan dikemas. Lindungi pentol bakso dari kontaminasi berbagai bahan berbahaya, debu, kotoran, hingga bakteri. Hal penting yang harus diperhatikan yang kedua ialah berikan kepraktisan dan kemudahan dalam pendistribusian produk frozen food buatan anda. Hal yang penting yang terakhir yakni pada kemasan yang lupa memperhitungkan mengenai fungsi pemasarannya.
Lihat juga beragam frozen bakso enak dan menarik lainnya di Merk Bakso Frozen
Anda bisa menggunakan jenis plastik tertentu untuk kemasannya
Untuk mengemas Pentol Bakso Frozen ada beberapa jenis plastik yang sangatlah baik untuk menyimpan produk pentol bakso yang akan anda bekukan. Ada dua jenis plastik yang baik untuk dijadikan plastik kemasan pada frozen food yakni plastik vakum atau vacuum bag dan yang terakhir yakni plastik multilayer. Jenis plastik yang pertama yakni plastik vakum. Plastik yang satu ini sangatlah cocok untuk mengemas frozen food dikarenakan plastik vakum bersifat kedap udara. Dengan hal tersebut maka plastik akan maksimal dalam menjaga ketahanan produk makanan yang dikemas yakni pentol baksonya. Oleh karenanyaproduk pentol bakso milik anda akan selalu ber keadaan baik sehingga para konsumen akan merasa puas karena pentol bakso masih dalam keadaan fresh. Kelebihan lainnya dengan menggunakan plastik vakum untuk membungkus pentol bakso yang telah dibekukan adalah membuat umur simpan pentol bakso lebih panjang selain itu penyimpanan dengan menggunakan plastik vakum ini akan sangatlah kuat sehingga tidak mudah sobek atau pun pecah walaupun pentol bakso dalam kondisi beku.
Jenis plastik yang ada dua yang digunakan untuk mengemas pentol bakso yang telah dibekukan adalah plastik multilayer. Plastik jenis ini berbahan plastik OPP+LLDPE. Kelebihan dari plastik yang satu ini yang pertama lebih murah dibandingkan dengan plastik vakum. Kelebihan yang kedua yakni walaupun tidak sekuat plastik vakum kan tapi plastik multiplayer ini daya penyimpanannya juga cukup kuat.
Perhatikan cara penyimpanan dan pengawetnya
Setelah anda memilih plastik yang akan anda gunakan sebagai pembungkus pentol bakso yang anda buat selanjutnya perhatikan cara penyimpanan serta pengawetan dari frozen food. Hal ini agar pentol bakso memiliki kualitas yang baik serta awet atau umur penyimpanan yang panjang. Ada 2 tips dalam penyimpanan dan pengawetan frozen food ini yang pertama yakni agar pentol bakso memiliki masa tahan yang panjang maka pentol bakso yang telah dikemas harus disimpan di suhu dingin antara 0 hingga 10 derajat celcius atau dibekukan di suhu -18 derajat celcius. Yang kedua yakni di dalam kulkas frozen food dalam kondisi kedap udara pentol bakso bisa bertahan hingga 3 sampai 5 hari sedangkan di suhu beku bisa bertahan hingga 6 bulan.
Jangan sampai pentol bakso mengalami freeze burn
Tips yang terakhir Dalam mengemas pentol bakso yang ingin dibuktikan adalah hindari terjadinya freeze Burn. Freeze burn adalah perubahan dari warna tekstur cita rasa hingga kandungan gizi dalam suatu produk makanan. Sehingga apabila terjadi peristiwa burn maka pentol bakso sudah tidak layak dikonsumsi. Agar menghindari terjadinya freeze burn anda sebagai produsen harus memikirkan mengenai prosedur pembuatan produk hingga cara pengemasan yang baik dan benar.
Tips diatas merupakan beberapa tips dalam pengemasan pentol bakso frozen. Karena jika anda ingin membuka usaha di bidang frozen food salah satunya pentol bakso, maka selain memperhatikan rasa dari produk anda, perlu juga harus memperhatikan kemasan makanan tersebut. Hal ini dikarenakan agar produk yang Anda jual beli ikan memiliki daya atau waktu penyimpanan yang cukup lama.
Beberapa Paket Catering Kami yg ada :
- Catering Cikarang
- Catering Bekasi
- Cafe Cikarang
- Resto Cikarang
- Kue Cikarang
- Aqiqah Cikarang
- Surabi Kasmaran
- Distributor Frozen Food
- Suplier Frozen Food
- Agen Frozen Food
- Dimsum
- Sosis
- Nugget
- Siomay